食品包装材料中苯乙烯或是潜在致癌物

近日，研究发现苯乙烯--泡沫杯和食品其他包装材料中的主要化学成分，可能会导致癌症。

     苯乙烯是树脂和塑料中的一种广泛使用的化合物，但最出名的是聚合物--聚苯乙烯，它被广泛应用于塑料泡沫制品中。几十年来，行业领袖们坚持认为，以苯乙烯为基础的产品，特别是在食品包装中使用的，是安全的。

     苯乙烯是一种内分泌干扰物，可能会模仿雌激素，推动肿瘤生长。由医学，化学和毒理学领域的10位专家组成的研究小组，评估了苯乙烯的致癌危险性。自2000年以来，他们一直积极致力于评估塑料和苯乙烯的健康危害。

      苯乙烯不仅是一种可能的致癌物质，她说，同时塑料泡沫产品也会污染水道和旅游风景，因为它不容易被分解。其他科研小组也一直在努力从食品包装中将塑料泡沫踢出局，尤其是用于包装温热食物的包装，因为热的食物会导致苯乙烯浸出。